【最新精品推薦】【蔬食】5天王白花椰/綠花椰/馬鈴薯/紅蘿蔔/菠菜1kg-超怕買不到的
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
921震災後重生 咖啡「黑金浪潮」翻轉鄉鎮
國內的咖啡商機，一年高達700億，但產豆少的台灣，有9成以上的咖啡豆得仰賴進口，不過在南投的國姓鄉，有咖啡發燒好康小農透過嫁接改良、產銷一條龍，打出「精品咖啡」市場，國產咖啡不但成功外銷大陸跟日本，也為鄉鎮帶來2億年產值。
現磨咖啡豆，倒入濾杯中，用90度熱水手沖，靜置悶蒸後再續沖。
台灣手工咖啡業者彭婕汝：「它的風味是帶茶感，而且它的後韻非常的甘醇，對，然後它就是會帶一點水果的調性。」
萃取的精品咖啡，入喉伴著茶香、果香，還有溫潤回甘，這是國產咖啡獨有的「台灣味」。
記者黃琲茹：「用咖啡開啟忙碌的一天日常，你我身邊一定都有這樣的咖啡控，在台灣，每個人平均一年，要喝掉204杯的咖啡，不過呢，台灣的咖啡受限於種植面積，還有產量的關係，一直沒有辦法大量生產，大部分呢都必須仰賴進口，而在這樣的市場競爭模式之下，產咖啡也找到了自己的出路，透過一條龍的生產，朝向精品化咖啡發展。」
台灣手工咖啡業者彭婕汝：「有一部分有外銷到大陸的市場，跟日本的市場，那其實日本人他很喜歡，我們台灣的精品咖啡豆，所以他會帶我們的生豆回去。」
烘焙完成的咖啡豆，還要經過手工篩選，挑出精品，要有好的豆子，得從種開始學。
記者黃琲茹：「我們今天要聊咖啡，但場景不是在咖啡廳，我們來到南投縣國姓鄉的咖啡園，我身邊這一大片，現在種植咖啡樹的區域，其實早期種的都是檳榔樹，九二一大地震過後，檳榔園被震毀，小農們開始改種咖啡，現在國姓鄉的咖啡，一年的產量是可以達到200公噸，整個生豆加上周邊商品的年產值，可以達到兩億。」
台灣手工咖啡農林言謙：「(它這個也是人工採收的嗎)，全部都是人工採收，台灣的咖啡豆，完全都是，每一顆都是人工採收。」
在台灣種咖啡，從來就不是件容易的事，因為果樹必須在光照、氣候穩定，濕最近流行產品2018熱銷產品度低的環境下才能茁壯生長，台灣除了有海島型氣候，還有土地、人工限制。
台灣手工咖啡農林言謙：「咖啡的側枝，側枝的這個截莖我就剪了一段，然2018流行商品熱賣商品英文後就把它，把它插到我們的這個植株上面去，它是有一點古銅色，紅色的，然後這個是完全是綠色的，這個是藝妓。」
除了透過嫁接技術，讓咖啡樹能對抗多變氣候，堅持有機栽種，連果實都能現採現吃。
台灣手工咖啡農林言謙：「來，吃看看，它有很濃郁的果香喔，品種不一樣，它所呈現的香氣、口感、甜度，都不一樣，對。」
從滿山遍野的檳榔樹，到高經濟價值的咖啡，國姓鄉的產銷結構，也因此翻轉，不但在咖啡種植面積跟產量都是全台第一，也賣進便利商店、總統府，甚至外銷日本。
商研院策略所所長黃兆仁：「台灣的小農是，很努力的研發，很努力的生產，也提供最好的品質，提供給整個國際市場，但是問題來了，但是小農他對於整個國際行銷，包括語言、通路、品牌，這塊他是不懂的，所以怎麼去協助小農，在品牌的露出，那未來可能透過產官學，可能在技術的開發，或是品牌形象的塑造，走高端精品的部分，那最適合走的方向，誓必要透過國際競賽，這一端來幫台灣小農咖啡，找出新的通路出來。」
國產咖啡、從雲林古坑到南投國姓、魚池，台南東山、屏東原鄉部落，都有栽種，要讓粒粒黑金，在全台一年700多億的咖啡市場中，站穩腳步，產銷之間，還需要創造更多可能。
路跑》Wings For Life全球路跑 台灣站桃園賽道6千人開跑
「為不能跑的人而跑」 — 由「Wings For Life 脊髓研究基金會」主辦的「Wings For Life全球路跑」台灣站，今晚7pm從桃園航空城願景館作為起點正式開跑！
現場六千名跑者與2018 Wings For Life全球路跑活動大使 ，鳴槍後奮力衝上跑道。本次更有南非籍Wings For Life的大使Zuki Nzo來台參加，身為脊髓損傷患者的她，已參加多年，鼓勵跑者們共同「為不能跑的人而跑」。
相較於一般路跑賽事，Wings For Life全球路跑沒有終點線，而是派出「終結者號（Catcher Car）」於開跑三十分鐘後從起跑點出發追逐跑者，最後被追上的男女跑者各一名成為冠軍，透過晶片將數據傳送至全球資料庫中，與87個國家共同排出世界名次，令人拭目以待2018年台灣站最佳成績。
「Wings For Life全球路跑」報名費與來自各界的募款，將全數捐給「Wings For Life脊髓研究基金會」，投入找尋脊髓損傷治癒方法的研究。今年許多活動大使都一同響應這場別具意義的賽事，包含Red Bull 運動員滑輪溜冰甜心王佳葳、跳高好手向俊賢、極限單車選手鄭喬鴻、紅面棋王周俊勳、鐵人一哥謝昇諺、節目主持人林柏妤、鐵人主播侯以理、花式籃球球魁陳勇勝、插畫創作人Duncan & 囂搞、塗鴉藝術家Bounce等人都參與賽事。
向俊賢分享多次參賽心得：「很榮幸自己可以透過跑步，為公益盡一份心力，想鼓勵每位跑者都要好好享受被終結者號追著跑，並努力超越自己的極限！」台灣知名「鐵人之花」汪旖文坐鎮終結者號於19:30以時速15公里開始出發，透露：「很期待大家的好成績，希望一小時後才開始追上大家（笑）。」
緊跟著終結者車隊的則是「黃金左手」陳菀婷，擔任加油手的阿非表示：「我會用最熱情的鼓勵幫大家加油，希望選手們都不要放棄持續向前。」曾獲得過往賽事冠軍的跑者們，包含蘇志濱、李易勳、簡培宇、陳雅芬也再度參賽，蘇志濱期待可以超過自己過往參賽台灣賽道的最佳成績（57.62公里），也不吝提醒每位跑者：「今晚的天氣偏悶熱、濕度高，注意補水及配速，才能達到最佳成績。」
台灣桃園身為87國中的旗艦賽道，本屆更有去年墨西哥、俄羅斯及西班牙賽道的男女冠軍特地飛來台灣參賽，俄羅斯的選手Konstantin Shishov非常興奮可以踏上台灣賽道，對自己的狀況很有自信，表示：「今天的目標是75公里，期待跑出最佳成績。」各國跑者齊聚自桃園航空城開跑，一同用行動支持2018 Wings For Life公益全球路跑活動。
這次更有南非籍Wings For Life的大使Zuki Nzo來台參加，Zuki Nzo自從10多年前的槍擊意外，讓她從此被醫生診斷再也不能行走，從絕望到積極面對全新人生，Zuki Nzo身為脊髓損傷患者深知其苦，除了記錄自己的歷程對外分享，更加入位於南非的National Council for Persons With Physical Disabilities，為了教導及分享給更多和她一樣的脊髓損傷患者，學會如何與不便於行的身體共存，目前Zuki Nzo進入Japan International Corporation Agency受訓，學習如何幫助不便於行的人們生活，仍持續參加Wings For Life全球路跑並擔任大使，期望奉獻自己所知，鼓勵每個人成為自己生命的鬥士。
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